Warum kann deine Freundin Pasta essen ohne zuzunehmen, während du schon beim Anblick eines Brötchens das Gefühl hast, dass sich etwas festsetzt? Warum bist du morgens kaum ansprechbar, während dein Partner schon um 6 Uhr voller Energie ist?
Die Antwort steckt in deinem Stoffwechseltyp. Und der lässt sich einfacher bestimmen als du denkst.
Was ist ein Stoffwechseltyp?
Dein Stoffwechseltyp beschreibt wie dein Körper auf genetischer Ebene Nahrung verarbeitet. Er wird durch zwei Systeme bestimmt: die Verbrennung auf Zellebene und die Regulation des autonomen Nervensystems.
Klingt kompliziert – ist es aber nicht. Dein Körper gibt dir täglich Hinweise. Du musst nur lernen, sie zu lesen.
Mini-Selbsttest: Wie funktionierst du?
Lies jede Frage und entscheide spontan welche Antwort am ehesten auf dich zutrifft.
1. Wie gehst du die Umsetzung deiner Projekte an?
A) Superoptimistisch mit Vollgas
B) Realistisch und gut überlegt, mit Bedacht
2. Wie erledigst du deine Arbeiten?
A) Voller Elan, spontan, schnell, mehrere Dinge gleichzeitig
B) Bedacht, gut vorbereitet, eines nach dem anderen
3. Wie verbringst du deine Freizeit?
A) Sehr aktiv, ohne Pausen einzuplanen
B) Abschalten und die Seele baumeln lassen ist mir wichtig
4. Wie liest du Bücher?
A) Ich verschlinge sie, wenn sie spannend sind
B) Ich lese immer nur einen kleinen Teil am Stück
5. Wie entspannst du besser?
A) Aktiv, mit Wandern oder Lesen
B) Passiv, mit Ausruhen und Zusammensitzen mit Freunden
6. Croissant & Espresso zum Frühstück – wie lange hält das vor?
A) Höchstens eine halbe Stunde, dann brauche ich Nachschub
B) Locker bis mittags
7. Wie naschst du?
A) Wenn ich mit Schokolade oder Chips anfange, kann ich schwer stoppen
B) Ein kleines Stück Schokolade macht mich zufrieden
Was deine Antworten bedeuten
Überwiegend A – du tendierst zum Eiweißtyp Dein Körper braucht gutes Protein und gesunde Fette um wirklich satt und energiegeladen zu sein. Zu viele Kohlenhydrate – auch wenn sie als „gesund" gelten – können bei dir Blähungen, Heißhunger und Erschöpfung auslösen.
Überwiegend B – du tendierst zum Kohlenhydrattyp Dein Körper verbrennt schnell und braucht regelmäßigen Nachschub. Du profitierst von leichten Mahlzeiten mit hellem Eiweiß, viel Gemüse und moderaten Kohlenhydraten. Zu viel Fett macht dich eher träge.
Warum das so wichtig ist
Viele Menschen ernähren sich jahrelang nach dem, was allgemein als gesund gilt – und fühlen sich trotzdem nicht wohl. Der Grund ist oft simpel: Sie essen für den falschen Typ.
Ein Eiweißtyp der täglich Müsli, Vollkornbrot und viel Obst isst, bekommt trotz bester Absichten den falschen Treibstoff. Sein Körper reagiert mit Verdauungsproblemen, Müdigkeit und Gewicht das einfach nicht runtergeht.
Sobald er seine Ernährung auf seinen Typ abstimmt – mehr Fett, mehr Protein, weniger Getreide – verschwinden viele dieser Symptome oft innerhalb weniger Wochen.
Ein Selbsttest ist ein guter Anfang
Dieser Mini-Test gibt dir eine erste Orientierung. Für eine wirklich präzise Bestimmung deines Stoffwechseltyps braucht es aber mehr – eine individuelle Analyse die deine gesamte Lebensweise, deine Symptome und deine Geschichte berücksichtigt.
Genau das mache ich in meiner 1:1-Beratung. Gemeinsam finden wir heraus welcher Typ du bist – und welche Ernährung wirklich zu dir passt.
Hast du den Test gemacht? Schreib mir gerne in welche Richtung du tendierst – ich bin gespannt!